Giacomo Pedrotti nasce a Venezia il 27 Marzo 1995. Nel 2015 inizia il triennio all'Accademia Teatrale Carlo Goldoni nel corso attori. Si diploma nel 2018 cambiando però rotta e interessandosi di più alla regia e alla scrittura. Nel 2020, infatti, firma la sua prima regia con il cortometraggio Zeitnot - Allegro, ma non troppo, scritto a quattro mani con Alice Manzati. Si dedica successivamente al genere Horror grazie a Grandmother's Footsteps e Hide and Seek, entrambi cortometraggi che si ispirano a giochi di bambini con venature più inquietanti. Nel 2021 fa da assistente alla regia di Fabrizio Arcuri per il Teatro stabile del Veneto con lo spettacolo Trittico Dantesco e sempre nello stesso anno fonda con Enrica Cortese e Alice Manzati la casa di produzione cinematografica Aries Film. Grazie a questo presenta la sceneggiatura di Au Revoir, Melograno alla Film Commission Valle D'Aosta vincendo nel 2022 il bando regionale Film Fund, che lo porterà a girare quest'ultimo progetto a Maggio dello stesso anno completando la post produzione nell'Ottobre del 2022.